Specialiteiten

Oesters

Raoul van de Visbaron heeft wat met oesters. Of het nu om de bekende creuse gaat of de platte oester, de Visbaron weet hoe je ze het lekkerst eet - advies over de mooiste oesters in het juiste seizoen.

Gerookte vis

Het roken van vis zoals zalm, makreel of haring is een apart ambacht. Een ambacht dat de Visbaron tot in de puntjes beheerst! En de toepassingen van een stukje warmgerookte zalm zijn legio.

Seizoensvissen

Wat de natuur beschikbaar heeft, kennen we. De Visbaron geniet ervan om mooie vissen van het seizoen te leveren zodat restaurants op een natuurlijke manier kunnen serveren

Zee-vruchten

Alles wat groeit in de zee: de bron van lekker eten

Over ons

De Visbaron is niet zomaar een zeevisgroothandel: in direct contact met de zee en de vissers die het ambacht tot in de puntjes beheersen, levert de Visbaron in heel Nederland het goud van de zee op de lekkerste manier.

Waarom de Visbaron

  • Verstand van smaak
  • Oog voor vergeten schatten
  • Topkwaliteit
  • Mooi assortiment delicatessen
  • Zorgvuldig vervoer
  • Vakkundige levering
  • In het ritme van de seizoenen


De Visbaron is een Erkend leerbedrijf

Wij staan klaar voor u

Vis, oesters en andere zeevruchten zijn bij ons in goede handen. Maar daarmee begint het pas.

Uw feest, onze zorg

De inmiddels bekende witte oesterkar is er ook voor u! Het maakt uw feest nog lekkerder.

Webwinkel

Binnenkort is het mogelijk direct via deze website uw vis bij de Visbaron te bestellen.

Restaurant

Verse vis: voor elke restaurantkeuken belangrijk - bij de Visbaron is vers een begrip.

Workshops

 

Oester-/wijnproeverijen

Leer de smaak van de verschillende soorten oesters kennen in combinatie met de beste wijnen.

Foto's

Graag laten wij zien hoe we werken. Van de zee tot op uw bord.

Onze mensen

Samen werken we aan de mooiste producten.

Raoul Meinsma

Raoul Meinsma

Directeur

...

Jacqui Meinsma-Duijn

Hoofd administratie

...

 

 

...

 

 

Neem contact met ons op.

Vul het contactformulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.

Contactinformatie

AdresRondweg 26
1976 BW IJmuiden

Telefoon 06 41824917

E-mail info@visbaron.nl